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世界遺産屋久島の近海で取れた新鮮な飛魚をふんだんに使用したつけ麺です。 飛魚の出汁を使い具材には 飛魚のすり身と屋久島産ゴマサバを燻製にしたなまり節を使用しております。 屋久島産飛魚の魚粉も添え付けておりますので お召し上がりの途中に加えて頂きふんだんに飛魚の風味を味わって下さい。 ※現在、出荷までに2週間ほど時間を頂いております。